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リアルスイーツ
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え~~ケーキいかがですか~?www
おいしい美味しいケーキですよ~。食べなきゃ損々!
お嬢さま方、ささ、おひとつ

今日はリアルケーキですww

じーーっと観察。
うむむ。おいしそうだ!
でも、ブルーベリーとイチゴの感じが だんだん顔に見えてきた!

もしかして、チョコはひげ。。。?
ネコちゃんかしらww


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イチゴと茶色の生地のコラボ!さすがだわ~~~!!
ケーキの土台部分は、ティラミスです
最初からセロファンの中で、横倒しになってまして、
その上にデコレーションしてあるケーキです。

最近このような感じの(最初から横倒しになった)ケーキを
良く見かけるんですけど、流行(はやり)なんでしょうか~?

断面が見えて、トッピングが栄えますね^^


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ブルーベリーって結構クリームの中に 沈んで固定されているんですね。

手前のカラメルが お店のショウウインドーの中から
私を手招きしてましたね。。。この色は罪作りですよねww


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イチゴの断面観察~~~っ。
なかなかここまで再現するのは難しいですけど、
できるだけここに近づいていきたい!

目標は高くwしっかりと観察したあと、いただきました☆
お味はあっさり系のティラミスです。
さっぱりとしたマスカルポーネが、舌の上でとろけて、
チョコレートのスポンジがしゅわしゅわと なくなる感じです。

くせのない感じで食べやすかったですけど、ティラミス好きとしては、
もうすこし、がつんと濃厚もいいなぁ~~~


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旦那さんのチョイスは こちらのルフランというチョコケーキです。
小さめですけど、どっしりとして 食べ応えのあるケーキ

今見てもおいしそう~~~~~!
とろっとしたチョコレートが鏡のようですね^^

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見事な断面!
一見地味な作業ですけど、作った方の技量が出るという断面。
何層にも重なって 複雑な味わいなんですよね


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ケーキのお供は、ハワイのコナコーヒー
最初はコナ=粉だと思っていた人!手をあげて~(はいはいはい~!)(笑)

すこしメルヘンな甘い香りと、酸味の利いたさっぱりした味わい
さすがでしたw

しっかりとスイーツリフレシュしたら また育児に家事に頑張ります~!
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テーマ : ケーキ
ジャンル : グルメ

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ちもん

Author:ちもん
はじめまして^^ちもんと申します。
スイーツデコにはまってしまった2児のママです。2010年12月に第二子を出産しました。小さい子どもがいるので、粘土に触る時間は1日1時間ほど・・・いや、それもできない日もあります、、、 まったり更新になるかもしれませんが、少しでも楽しんでいってくだされば、嬉しいです(^^)

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